Пекарню любят за запах свежего хлеба, но выбирают по вполне практичным причинам: что есть в продаже сегодня, во сколько выходит горячий багет, можно ли заказать заранее большой пирог к празднику и привезут ли выпечку в офис. Покупатель проверяет это на телефоне, и пекарня, у которой на сайте актуальный ассортимент и предзаказ, получает его деньги раньше супермаркета у дома.
Зачем пекарне собственный сайт
Карточка на картах покажет адрес, а соцсети — красивые фото круассанов. Но ни то, ни другое не помогает продавать системно. Сайт пекарни решает сразу несколько задач:
- Предзаказ к определённому времени. Хлеб на завтрак, пироги к обеду, выпечка к приезду гостей — без риска, что любимая позиция закончится.
- Оптовые и корпоративные заказы. Поставки в кафе, кофейни, офисы и гостиницы — самый стабильный доход, и ему нужна отдельная страница с условиями.
- Праздничные и сезонные позиции. Куличи, рождественский штоллен, осетинские пироги на заказ — продажи, которые планируются заранее.
- Рассказ о продукте. Закваска, долгая ферментация, мука от конкретной мельницы — то, за что покупатель готов платить больше.
Разделы и функции сайта пекарни
Каталог с актуальным наличием
Каталог делится на хлеб, сдобу, пироги, круассаны и десерты, у каждой позиции — фото, вес, состав, калорийность и срок годности. Отдельно отмечаем, какие изделия выпекаются ежедневно, а какие — только по определённым дням или под заказ. Если пекарня работает с кассой, наличие и цены можно синхронизировать автоматически.
Предзаказ и самовывоз
- выбор точки и времени, когда забрать заказ;
- заказ на дату вперёд — для праздников и больших пирогов;
- онлайн-оплата или оплата при получении;
- напоминание покупателю, что заказ готов.
Доставка
Если вы возите сами, на сайте отображается зона доставки на карте, минимальная сумма и интервалы. Для выпечки важна свежесть, поэтому мы часто предлагаем доставку только в утренние окна или в день выпечки.
Пироги и торты на заказ
Для крупных изделий нужен конструктор заказа: начинка, вес или диаметр, надпись, дата и время получения. Форма сразу показывает, за сколько дней нужно оформить заказ и требуется ли предоплата. Так пекарня перестаёт принимать заказы на завтрашнее утро в последний момент, а покупатель получает понятные правила вместо переписки в мессенджере.
Раздел для бизнеса
Кофейням и ресторанам интересны ассортимент для перепродажи, условия поставки, график привоза и минимальная партия. Форма запроса прайса сразу собирает адрес, формат заведения и примерный объём.
Какой формат сайта выбрать пекарне
| Формат | Когда подходит | Срок | Цена |
|---|---|---|---|
| Лендинг | Одна пекарня: ассортимент, фото, адрес, часы работы, заявка на торт или пирог | 2–3 недели | от 25 000 ₽ |
| Корпоративный сайт | Сеть пекарен, оптовый раздел, история производства, вакансии пекарей | 1–2 месяца | от 60 000 ₽ |
| Интернет-магазин | Предзаказ и доставка с оплатой, выбор точки, подарочные наборы | от 2 месяцев | от 150 000 ₽ |
Пекарни с собственным производством и поставками в кафе обычно выбирают корпоративный сайт: розница и опт живут на одном домене, но говорят с разными аудиториями.
Дизайн и фото: тёплый, честный, аппетитный
Выпечку покупают глазами. Мы советуем снимать продукцию у себя: разрез хлеба с пористым мякишем, хрустящая корочка, круассан на деревянной доске. Стоковые фото покупатели легко распознают, и доверие падает.
- тёплая палитра, натуральные текстуры — дерево, лён, крафт;
- крупные фото изделий в разрезе, чтобы видно было структуру;
- понятные пометки: «на закваске», «без дрожжей», «цельнозерновой», «без сахара»;
- расписание выпечки — «горячий багет в 8:00 и 17:00».
Совет: добавьте на сайт расписание выхода горячей выпечки по точкам. Это простая деталь, но она формирует привычку: покупатели начинают приходить к определённому часу и берут больше.
SEO и локальное продвижение пекарни
Запросы в нише двух типов. Локальные — «пекарня рядом», «хлеб на закваске в Химках», «где купить свежий багет» — и товарные: «осетинские пироги на заказ», «заказать кулич», «торт на заказ с доставкой». Мы прорабатываем оба направления:
- страница каждой точки с адресом, часами и ассортиментом;
- отдельные страницы под популярные изделия и праздничные позиции;
- Яндекс Карты и 2ГИС с фото витрины, ассортиментом и ссылкой на предзаказ;
- микроразметка товаров и организации;
- сезонные страницы — к Пасхе, Новому году, Масленице — опубликованные заранее.
Хорошо работают и материалы о продукте: как печётся хлеб на закваске, чем отличается цельнозерновая мука, как хранить багет, чтобы он оставался хрустящим. Такие статьи собирают информационные запросы и подводят читателя к покупке.
Интеграции
- Касса и учёт — синхронизация ассортимента, цен и остатков.
- Онлайн-оплата с электронным чеком.
- Службы доставки или собственные курьеры с расчётом зоны по карте.
- CRM для оптовых клиентов: прайсы, заявки, повторные поставки.
- Программа лояльности — накопительные бонусы за покупки.
Юридические моменты
При продаже продуктов питания дистанционно покупатель должен видеть полную информацию о товаре до оформления заказа: состав, вес, пищевую ценность, условия хранения и срок годности, наличие аллергенов, изготовителя и адрес производства. Эти поля мы закладываем в карточку товара изначально, чтобы их было легко заполнять.
Нужны также условия доставки и оплаты, информация о продавце с реквизитами и правила возврата. По 152-ФЗ на сайте размещаются политика обработки персональных данных, согласие в каждой форме и уведомление о cookie. При онлайн-оплате покупатель получает электронный чек.
Этапы и сроки разработки
- Бриф и смета за 1 рабочий день. Ассортимент, точки, опт, доставка.
- Структура и прототип. Каталог, предзаказ, раздел для бизнеса.
- Дизайн под фирменный стиль пекарни.
- Разработка: каталог, корзина, оплата, касса, формы.
- Запуск: карты, разметка, наполнение и обучение администратора.
Лендинг запускается за 2–3 недели, сайт с оптовым разделом — за 1–2 месяца, магазин с предзаказом — от 2 месяцев.
Почему пекарни выбирают Pear Advert
Мы делаем сайты с 2009 года, за плечами более 300 проектов, в том числе для пищевого производства и розницы. Понимаем, что пекарне нужен простой в управлении сайт: утром некогда разбираться в сложной админке.
- смета и структура бесплатно за один рабочий день;
- каталог, который администратор обновляет за минуты;
- предзаказ и оплата, удобные с телефона;
- поддержка сайта и сезонные обновления после запуска.
Если у вас своё производство и сеть точек, обратите внимание на разработку корпоративного сайта под ключ — с розничным каталогом, оптовым разделом и страницами каждой пекарни.
Вопросы и ответы
Можно ли показывать на сайте, что есть в наличии сегодня?
Да. При интеграции с кассой остатки и цены подтягиваются автоматически. Без интеграции администратор отмечает наличие в админке, это занимает пару минут утром.
Как организовать предзаказ к определённому времени?
Покупатель выбирает точку, дату и время самовывоза, оплачивает онлайн или при получении. Пекари видят список заказов заранее и планируют выпечку.
Нужен ли отдельный раздел для оптовых клиентов?
Если вы поставляете хлеб в кафе и офисы — да. Там размещаются условия, график привоза и форма запроса прайса, чтобы оптовые заявки не терялись среди розничных.
Сколько стоит сайт пекарни?
Лендинг с ассортиментом и формой заказа — от 25 000 ₽ за 2–3 недели. Корпоративный сайт с оптом и несколькими точками — от 60 000 ₽. Магазин с предзаказом и доставкой — от 150 000 ₽.
Какую информацию о продуктах обязательно указывать?
При дистанционной продаже — состав, вес, пищевую ценность, срок годности, условия хранения, аллергены и изготовителя. Мы заложим эти поля в карточку товара.
Pear Advert · разработка сайтов
Рассчитаем сайт для пекарни за 1 день
Оставьте контакты — пришлём структуру, смету и сроки.
- Структура и прототип под вашу нишу
- Смета и сроки — без скрытых платежей
- SEO-основа и заявки с первого дня
Ответим в течение рабочего дня
